dimanche 22 septembre 2013

HAITI, LE SEL DE NAVARRE RICHESSE NON EXPLOITE


NAVARRE.— Habitation située dans la section de le profondeur de 40 à 100 mètres et une surface de plus de 6 kilomètres carrés.

Le sel se trouve dans 2 chaînes de montagne dont l'une au Nord et l'autre à l'Est de l'Etang Enriquillo. 

Les montagnes sont presque composées de sel gemme pur qui n'est couvert à la surface que d'une légère couche de terre. La montagne à l'Est de l'Etang à 4 à 5 kilomètres de large et est très favorablement située pour l'exploitation et cette même montagne s'étend vers le territoire haïtien. 

Le sel est clair et transparent. Pulvérisé, il "a un aspect d'albâtre.

Sa pureté est tellement grande qu'il attire à peine l'humidité et que par conséquent, il ne se liquéfie pas aussi facilement que le sel marin ordinaire.

Cette qualité donne au sel un avantage extraordinaire dans les emplois culinaires et industriels. On y rencontre aussi du gypse et de l'albâtre.

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